今天也是上課日，聽著雨聲做了一下午的菜。
想起來前天上的西餐還在腦海裡、手機裡還沒跟大家分享。
這天錄完影後就馬上來 永老師烹飪教室 煮自己的晚餐😬
菜單是：：香煎蒜片牛小排佐紅酒醬、水波蛋檸柚香油醋沙拉！
我原本覺得牛排對我來說是小菜一碟～結果還是學到好多小撇步，讓味道更有層次的方法還有蒜片的煎法！覺得受益良多！！太喜歡煎牛排了～
最特別的是配菜番茄，加了麵包粉、蒜末香料調味料下去烤⋯我也不知道叫什麼名字，但真的超級超級好吃❤️
還有紅酒醬，完全是五星等級的美味啊～覺得學起來可以開餐廳了！
另外一個沙拉是考驗水波蛋的技巧，我做了第三顆蛋才比較好看一點⋯果然是需要技術跟經驗的呀！！
今天的西餐課是石老師教學的。謝謝他不藏私的教學，還分享很多好吃的店給我😗
做料理真的太好玩了～決定西餐證照也要考起來💪🏻💪🏻
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